2013年5月7日,由茶叶流通协会、食品土畜进出口商会、北京市茶业协会等共同主办,2013北京春茶节安徽名茶推介会暨斗茶大赛在京隆重举行。
本次活动是安徽名茶史上规模大的一次集中亮相推广。据悉,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片三大安徽名茶摆下擂台。这是以推介“健康喝茶,喝茶健康,喝健康茶”为主题的一次斗茶盛宴。
野岭饮料公司荣誉出品的大别山源头竹根水――剐水,作为此次推介会暨斗茶大赛指定用水,得到了各界嘉宾及专家评委们的一致认可和好评。
公司重点研发的4.5L剐水泡茶水,能得到大赛专家评委们的认可。剐水的水质中满足了泡茶所需甘、洌、柔、清、轻、活的特点,能提茶香、引茶味、泽茶色,另外其适度的矿物质含量能有效提升茶叶浸出率。它的天然水质使得水中活性极强,能提引茶叶中咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等。由剐水冲泡各种茶,表现出不同茶的不同茶香、茶色和茶味。